白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法,存的越久口感越是醇厚濃香,存放的時(shí)間越長,其藥用價(jià)值越高。
所以,越來越多的人開始自己存白茶。那么,選哪種白茶存、存多久好喝、怎么存?下面就來為大家解答疑惑吧。
茶葉不壞的話自然可以飲用,存放時(shí)間越長越好,存放越久藥用價(jià)值越高,收藏價(jià)值也越大
福鼎白茶的最佳飲用期
1.剛做出來6個(gè)月,比如當(dāng)年剛做好放了5、6個(gè)月的春茶。這時(shí)候的新茶的水汽淡了,茶氣強(qiáng),滋味有青澀也有飽滿,優(yōu)劣一目了然,香氣四溢。
2.在3-5年的時(shí)間里,茶葉中的水味逐漸消退,經(jīng)過陳化后期的轉(zhuǎn)化,內(nèi)部物質(zhì)逐漸沉淀,口感趨于穩(wěn)定,厚度感增加,開始出現(xiàn)香棗。
3.七八年左右,經(jīng)過七八年的陳釀,福鼎白茶的陳釀味道會慢慢顯現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化成無限的可能。原來的花香味會轉(zhuǎn)化成水果蜂蜜香味,或者類似清淡中藥的香味。七年以上的茶葉轉(zhuǎn)溫,具有一定的藥用價(jià)值,具有明顯的消炎、降火、保肝養(yǎng)肝、養(yǎng)胃健胃等保健作用。
4.老白茶自然存放15~20年,現(xiàn)階段的茶確實(shí)是“有價(jià)無市”,香氣純正,有珍貴的藥香、棗香、人參香等??诟写己袼哂袩o與倫比的保健功效和顯著的功效,在降三高、養(yǎng)胃方面有很好的功效。
需要特別說明的是,15~20年的老白茶很少,今年福鼎白茶的價(jià)格已經(jīng)到了幾千塊一斤。買時(shí)間這么長的福鼎白茶,一定要再慎重。存放了五年的白茶早已是珍品,營養(yǎng)價(jià)值高,茶質(zhì)溫和,口感醇厚爽口。
存放白茶的注意事項(xiàng)
1.低溫避光:陽光和光線都會影響白茶的品質(zhì)。越高檔的白茶,對光的敏感度越強(qiáng)。所以,不要把白茶放在窗臺或者射燈附近。
2.分開存放:買來的白茶用紙包好后,要用兩層聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥的地方。切勿把白茶放和有異味的物體一起放,如樟腦丸、肥皂、香水、香煙等。
3.避免潮濕:白茶含水量達(dá)到8.8時(shí),可能會發(fā)霉;到了12時(shí),如果溫度合適,霉菌會迅速繁殖,白茶上會出現(xiàn)霉斑。因此,不要將白茶放在廚房等潮濕的環(huán)境中。
【延伸閱讀】
老白茶不怕買貴,就怕買假,無論是批發(fā)商還是個(gè)人購買,在選購白茶的時(shí)候一定要買有品牌的白茶,在此,為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉,該茶為廠家直供,并且"九十三度老白茶"所有白茶產(chǎn)品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗,定期為茶樹進(jìn)行修剪,在農(nóng)藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關(guān)規(guī)定,并確保不污染環(huán)境。
詳情如下:
名稱:九十三度白茶
年份:陳年老白茶
地域:福鼎白茶
包裝:精美禮盒裝
手機(jī):17737775114(同微信)
郵箱:lppp123@qq.com
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簡介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月,原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語說:“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經(jīng)過陳放成為老白茶后,其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識,九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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