晚上9點(diǎn),機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn),燈火通明。螺螄粉配料生產(chǎn)車間明亮的燈光下,一道清瘦的身影仍在忙碌。
身穿白色工作服的他,對(duì)著一臺(tái)機(jī)器,和幾個(gè)老伙計(jì)比畫個(gè)不停。他是姚漢霖——廣西柳州預(yù)包裝螺螄粉龍頭企業(yè)螺霸王的創(chuàng)始人。
在短短數(shù)年的時(shí)間里,他把一家不見經(jīng)傳的400平方米的螺螄粉手工作坊,打造成為年產(chǎn)值超7億元的企業(yè)。也正是他,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體發(fā)展,走出一條合作社參與組建龍頭企業(yè),企業(yè)連基地,基地帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富奔小康的新路子。
柳州人的一天,是從“嗦”一碗辣爽鮮香的螺螄粉開始的。可在2014年左右,盡管柳州螺螄粉開始“走紅”,但是生產(chǎn)環(huán)節(jié)仍存在大量技術(shù)問題:袋裝螺螄粉的生產(chǎn)主要靠手工,員工在笨重的大鍋頭前,熬湯炒料;在簡(jiǎn)陋的生產(chǎn)線上,分揀裝袋。每天產(chǎn)量不過數(shù)千袋,產(chǎn)品稱重包裝技術(shù)粗劣……
“擺在眼前的這些問題如何解決?”姚漢霖從生活中尋找突破壁壘的靈感,他先是從茶葉身上得到啟發(fā),率先運(yùn)用茶葉稱重機(jī)的原理來包裝原料,后經(jīng)過對(duì)設(shè)備的不斷改進(jìn),投入使用。
“創(chuàng)新是企業(yè)的生命力。”姚漢霖經(jīng)常說。那段時(shí)間,他時(shí)常拉著幾個(gè)伙計(jì),蹲在簡(jiǎn)陋的工廠里,一邊端著盒飯,一邊拿筷頭比畫著圖紙。
經(jīng)過無數(shù)次嘗試,姚漢霖通過科技攻關(guān),將螺螄粉保質(zhì)期由15天延長(zhǎng)到180天,并完成了生產(chǎn)流程從手工向工業(yè)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型,生產(chǎn)效率大大提高,產(chǎn)能拉升了近十倍。
6年間,姚漢霖先后獲得10多項(xiàng)專利。這些研發(fā)技術(shù)投入生產(chǎn),并轉(zhuǎn)化成多個(gè)袋裝螺螄粉行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)工業(yè)化進(jìn)程。
在并肩作戰(zhàn)多年的老伙計(jì)的眼里,姚漢霖成為一個(gè)“技改狂人”。盡管產(chǎn)量節(jié)節(jié)攀升,企業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)張,姚漢霖卻仍然眉頭緊鎖,思慮重重:囿于工業(yè)化技術(shù)上的限制,早期的袋裝螺螄粉還存在辣味不純、粉泡不軟、口味單一等缺陷,味道與手工制品還原度達(dá)不到一致。
“工業(yè)化技改是一個(gè)試錯(cuò)的過程。一個(gè)不慎,可能付出巨大的成本。”姚漢霖開始奔走國內(nèi)外,四處求索,謀劃更大的技術(shù)突破。
得益于早期在研發(fā)上的諸多嘗試,姚漢霖率先開始了自動(dòng)化機(jī)械本土化的革新,改造了第一條適合生產(chǎn)螺螄粉的全自動(dòng)米粉生產(chǎn)線,并經(jīng)技改推出柳州第一臺(tái)“晃動(dòng)鹵鵪鶉蛋機(jī)”、第一臺(tái)測(cè)辣儀,確保了螺螄粉口味的高度還原。
2016年,姚漢霖的企業(yè)成為柳州首家獲得出口資質(zhì)的螺螄粉企業(yè)。為了拿到撬開國際市場(chǎng)的“金鑰匙”,姚漢霖做了大量工作:成立產(chǎn)品研發(fā)部,與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院達(dá)成長(zhǎng)期合作;邀請(qǐng)中國檢驗(yàn)集團(tuán)廣西公司等專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo)……
給螺螄粉插上科技的“翅膀”,姚漢霖不僅讓螺螄粉實(shí)現(xiàn)了從小作坊到大工廠的轉(zhuǎn)變,也帶動(dòng)提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)綜合效益和競(jìng)爭(zhēng)力,讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)。
2015年,柳州市充分挖掘螺螄粉主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng),在貧困村布局螺螄粉產(chǎn)業(yè)原材料基地,以產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)脫貧,開創(chuàng)以“螺螄粉產(chǎn)業(yè)培植”推動(dòng)“造血扶貧”新路徑。
姚漢霖采用“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體運(yùn)營(yíng)模式,先后在柳城縣東泉鎮(zhèn)雷塘村、鹿寨拉構(gòu)鄉(xiāng)關(guān)江村建設(shè)豆角竹筍基地。
通過建立標(biāo)準(zhǔn)化螺螄粉原材料生產(chǎn)基地,企業(yè)輻射帶動(dòng)柳州市區(qū)500多戶農(nóng)戶,基地吸納1000余人就業(yè),深加工帶動(dòng)800余人就業(yè),戶均增加年收30000元以上。
3月30日,螺霸王洛維新產(chǎn)業(yè)園投產(chǎn),投產(chǎn)后公司日產(chǎn)能可達(dá)150萬袋,新增就業(yè)1000余人。
老伙計(jì)們知道,要順利投產(chǎn),很多設(shè)備仍要靠姚漢霖親自調(diào)試。晚上10點(diǎn),忙了一晚的姚漢霖啟動(dòng)車子,緩緩開出產(chǎn)業(yè)園。
那拐角處,燈火通明。
關(guān)鍵詞: 螺螄粉產(chǎn)業(yè) 規(guī)?;a(chǎn)
新聞發(fā)布平臺(tái) |科極網(wǎng) |環(huán)球周刊網(wǎng) |新商報(bào)網(wǎng) |中國商界網(wǎng) |互聯(lián)快報(bào)網(wǎng) |萬能百科 |薄荷網(wǎng) |資訊_時(shí)尚網(wǎng) |連州財(cái)經(jīng)網(wǎng) |劇情啦 |5元服裝包郵 |中華網(wǎng)河南 |網(wǎng)購省錢平臺(tái) |海淘返利 |太平洋裝修網(wǎng) |勵(lì)普網(wǎng)校 |九十三度白茶網(wǎng) |商標(biāo)注冊(cè) |專利申請(qǐng) |啟哈號(hào) |速挖投訴平臺(tái) |深度財(cái)經(jīng)網(wǎng) |深圳熱線 |財(cái)報(bào)網(wǎng) |財(cái)報(bào)網(wǎng) |財(cái)報(bào)網(wǎng) |咕嚕財(cái)經(jīng) |太原熱線 |電路維修 |防水補(bǔ)漏 |水管維修 |墻面翻修 |舊房維修 |參考經(jīng)濟(jì)網(wǎng) |中原網(wǎng)視臺(tái) |財(cái)經(jīng)產(chǎn)業(yè)網(wǎng) |全球經(jīng)濟(jì)網(wǎng) |消費(fèi)導(dǎo)報(bào)網(wǎng) |外貿(mào)網(wǎng) |重播網(wǎng) |國際財(cái)經(jīng)網(wǎng) |星島中文網(wǎng) |上甲期貨社區(qū) |品牌推廣 |imtoken下載 |imtoken |名律網(wǎng) |項(xiàng)目大全 |整形資訊 |整形新聞 |美麗網(wǎng) |佳人網(wǎng) |稅法網(wǎng) |法務(wù)網(wǎng) |法律服務(wù) |法律咨詢 |尼達(dá)尼布翻譯 |媒體采購網(wǎng)
中國資本網(wǎng) 版權(quán)所有
Copyright © 2011-2020 資本網(wǎng) All Rights Reserved. 聯(lián)系網(wǎng)站:55 16 53 8 @qq.com