陜西省商洛市柞水縣，因柞樹多而得名。柞樹又叫耳樹，屬殼斗科櫟屬，是生長黑木耳的最佳樹種之一。近年來，柞水又因木耳而廣為人知。2020年4月，習近平總書記來到柞水縣金米村，夸獎當?shù)厝罕姲研∧径k成了大產(chǎn)業(yè)。前不久，筆者又來到這里，被木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新變化深深吸引。

在柞水縣木耳大數(shù)據(jù)平臺，一位工作人員自豪地說，“咱的木耳啊，現(xiàn)在‘云’上種、網(wǎng)上銷!”原來，這里的木耳種植大棚實現(xiàn)了智能化，大棚之間聯(lián)網(wǎng)，建起的云平臺能對其溫度、濕度、二氧化碳濃度進行實時監(jiān)測，并可以遠程指導相關管理者。以前長在山溝溝里的木耳有了“智能生長空間”，技術含量大大增強，不僅提升了產(chǎn)品品質，品牌也更為閃亮。

農(nóng)業(yè)的出路在現(xiàn)代化，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關鍵在科技進步。在柞水，一條木耳產(chǎn)業(yè)鏈，從生產(chǎn)到銷售都被各項科技成果賦能：包括玉木耳在內的食用菌品種種植成功，基于大數(shù)據(jù)分析了解全國市場行情，物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)實現(xiàn)全生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管預警，木耳調味料、木耳飲品等產(chǎn)品相繼走向市場……一項項技術應用，不斷深挖木耳的潛在價值，讓“會種地”變成了“慧種地”?？萍荚诋a(chǎn)業(yè)發(fā)展中起到了引領作用，助力延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、完善利益鏈，讓“一縣一業(yè)”的文章越做越大、越做越深、越做越透。

農(nóng)業(yè)科技進步不僅能助力產(chǎn)業(yè)鏈延伸，也可以推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理現(xiàn)代化，這就是科技賦能的價值所在。如今，柞水縣4家企業(yè)的木耳產(chǎn)品有了“身份證”，掃一掃包裝盒上的二維碼，從種植到銷售各個環(huán)節(jié)，時間、產(chǎn)地、負責人等信息全程可溯源。打造一個木耳大數(shù)據(jù)平臺，加快推廣云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理中的運用，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精細化管理成為可能。柞水縣的一位副縣長說：“咱縣九山半水半分田，科技正是質量興農(nóng)、綠色興農(nóng)的保障”。依靠科技進步，農(nóng)村治理、農(nóng)業(yè)管理的能力水平在逐步增強。

加強農(nóng)業(yè)與科技融合，推進農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展，厚植的是農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)后發(fā)優(yōu)勢，彌合的是信息時代城鄉(xiāng)發(fā)展的“數(shù)字鴻溝”。這是生產(chǎn)方式之變，更是思想觀念之變。新技術走村下鄉(xiāng)，實現(xiàn)鄉(xiāng)村一二三產(chǎn)融合發(fā)展，同時也正在催生新農(nóng)民、新業(yè)態(tài)，以產(chǎn)業(yè)升級帶來觀念更新?，F(xiàn)在，手機成為“新農(nóng)具”，電商成為“新農(nóng)活”，數(shù)據(jù)成為“新農(nóng)資”，相隔千萬里的農(nóng)民與市場“無縫對接”，致富之路越來越寬、致富思路越來越活?？萍枷葘?，品質為要，尊重規(guī)律，家門口的產(chǎn)品能賣到更遠的市場，產(chǎn)業(yè)振興、鄉(xiāng)村振興的活力在點滴積累中迸發(fā)。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，是農(nóng)民致富的“金扁擔”。未來，繼續(xù)加強農(nóng)村新基建建設、深化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新技術應用、鼓勵科技人才向下流動、強化農(nóng)民技能培訓，一定能持續(xù)增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“含金量”，譜寫好新時代鄉(xiāng)村全面振興新篇章。(原韜雄)

關鍵詞： 農(nóng)業(yè)發(fā)展 木耳產(chǎn)業(yè) 大數(shù)據(jù)