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重慶市江津中山古鎮(zhèn)“千米長(zhǎng)宴”熱鬧開(kāi)席,八百桌盛宴迎四海賓朋
2018-02-05 12:19:34來(lái)源: 中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)

 

重慶“千米長(zhǎng)宴”熱鬧開(kāi)席 八百桌盛宴迎四海賓朋

2018年2月3日,重慶市江津中山古鎮(zhèn)“千米長(zhǎng)宴”熱鬧開(kāi)席,八百桌盛宴迎四海賓朋。

2月5日電 2018年2月3日,重慶市江津中山古鎮(zhèn)。重慶“千米長(zhǎng)宴”熱鬧開(kāi)席,八百桌盛宴迎四海賓朋。古鎮(zhèn)老街上,各家各戶(hù)家門(mén)口掛起了紅燈籠,老商鋪門(mén)口擺滿(mǎn)了米酒、烤糍粑、煙熏豆腐等特色小吃,800多桌酒席在老街上一字?jǐn)[開(kāi),一眼望不到盡頭。

傳統(tǒng)祭祀祈福儀式后,“千米長(zhǎng)宴”正式開(kāi)席,近3萬(wàn)名游客前來(lái)體驗(yàn)民俗,感受濃濃年味兒,共迎狗年新春。作為一種獨(dú)特的上菜方式,“打盆”表演賺足了現(xiàn)場(chǎng)游客的眼球。

光腳穿著草鞋的61歲老人楊光祥盡情展現(xiàn)他的絕活——“打盆上菜”,只見(jiàn)他將9份熱氣騰騰的菜肴盛放在了一個(gè)長(zhǎng)約2米、寬約20厘米的木托盆里,頂在頭上,飛快地穿梭于席間,為大家上菜添飯,利落的身手贏得席間一片叫好。

千米長(zhǎng)宴,是該鎮(zhèn)具有地方特色的民俗文化,每年春節(jié)前,中山古鎮(zhèn)在古色古香的街道上擺起了號(hào)稱(chēng)“千米長(zhǎng)宴”的百家宴。每桌宴席上都擺滿(mǎn)了石板糍粑、紅苕條粉、煙熏豆干等古鎮(zhèn)特色菜肴。入座賓客一邊品嘗美味,一邊拉起家常,共愿新年團(tuán)圓美滿(mǎn)。

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