醬酒市場吸引著各路資本前來掘金。“勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司(以下簡稱勁牌)十年不賣酒”是保健酒龍頭勁牌涉足醬酒時立下的豪言。然而，最近勁牌陸續(xù)上市醬酒新品，“十年不賣酒”是否成了噱頭?面對保健酒主業(yè)的增長瓶頸，勁牌的一系列多元化舉措能否實現(xiàn)突破?

兩款醬酒即將上市

7月25日，勁牌旗下神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)將推出兩款醬香新品。據(jù)了解，此次即將上市的兩款醬香新品所使用的酒體，均來自勁牌茅臺鎮(zhèn)國寶酒廠。而在不久前的5月21日，在勁牌封藏典禮現(xiàn)場，勁牌對“勁牌年份純香·醬香封藏2021”產(chǎn)品進行了現(xiàn)場封藏。

在此之前的2020年9月，勁牌還推出了匠賞醬酒。這款以深棕色復古包裝為主基調(diào)、獨具勁牌家族風格視覺表達的醬酒被認為是勁牌醬酒的“門面擔當”。

更早之前，2018年8月勁牌還推出了名為“勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)掛牌紀念酒”的產(chǎn)品，定價329元/瓶。這是勁牌推出的首款紀念酒，瓶體上有勁牌董事長吳少勛親筆簽名的“勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)掛牌紀念酒 吳少勛”浮雕鎏金字樣。

實際上，作為保健酒行業(yè)龍頭，勁牌幾年前就已涉足醬酒市場。2016年，勁牌收購貴州臺軒酒業(yè)有限公司，后更名為“毛鋪健康酒業(yè)茅臺鎮(zhèn)有限公司”，主要為勁牌旗下毛鋪酒提供醬酒基酒。2017年11月，上述公司又更名為“勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)有限公司”。

2016年12月，勁牌再度出手，收購貴州茅臺鎮(zhèn)國寶酒廠，勁牌在茅臺鎮(zhèn)的布局從此告一段落。按照勁牌的說法，此番神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)即將推出的兩款醬酒新品就來自茅臺鎮(zhèn)國寶酒廠。

“十年不賣酒”是否為噱頭

值得注意的是，在2017年勁牌的掛牌暨投產(chǎn)儀式上，勁牌董事長吳少勛表示，勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)所生產(chǎn)的醬酒全部封存，十年不賣酒，至少到2027年才會開始上市推廣。此后，勁牌也在多次公開場合強調(diào)“十年不賣酒”。

一邊高調(diào)宣稱十年不賣酒，一邊陸續(xù)上市多款醬酒，并發(fā)售勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)掛牌紀念酒，勁牌究竟打的什么算盤?如何考證勁牌的多款醬酒產(chǎn)品來自哪個酒廠?對此，中國商報記者致電勁牌相關(guān)負責人，但截至記者發(fā)稿并沒有收到回復。

“十年不賣酒只是玩笑話，聽聽而已。”在白酒行業(yè)分析師晉育鋒看來，“勁牌宣稱十年不賣酒只是為了對外樹立其用心釀好酒、堅守初心的形象。且不說勁牌上市了勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)紀念酒，勁牌的多款醬酒究竟來自勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)還是國寶酒廠也無從考證。實際上，勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)產(chǎn)能過萬噸，預計投資上百億元，勁牌的營收也就剛過百億元，十年不賣酒難以收回成本。”

融澤咨詢白酒行業(yè)分析師劉曉威也對中國商報記者表示，勁牌如此說法主要是為了對外界強調(diào)其醬酒積淀和為品質(zhì)，噱頭的成分更大。不過，也不排除勁牌產(chǎn)能有限，壓根兒賣不了多少酒，不如原地封存。

此外，此番勁牌旗下神農(nóng)架生態(tài)酒業(yè)即將推出的兩款醬香新品也來自茅臺鎮(zhèn)，勁牌為何要將其運往神農(nóng)架再上市呢?劉曉威認為，這取決于該公司的品牌塑造方向。勁牌可能是要打造神農(nóng)架產(chǎn)區(qū)。但實際上，在神農(nóng)架貯藏后的醬酒和茅臺鎮(zhèn)直接出廠的醬酒產(chǎn)品品質(zhì)區(qū)別不大，此舉更多也是噱頭。

“還有一種可能的原因是節(jié)約物流、生產(chǎn)等成本。”晉育鋒坦言，勁牌醬酒的主銷區(qū)或在湖北，不排除其可能會將基酒運回神農(nóng)架罐裝，從而減少物流成本和罐裝生產(chǎn)成本。

一系列舉措能否突圍

實際上，作為保健酒行業(yè)龍頭，近幾年勁牌面臨主業(yè)增速放緩的困境，也采取了諸多舉措試圖破局。

醬酒之外，勁牌還投資了青青稞酒。雙方的合作可以追溯到2016年5月。彼時，青青稞酒與毛鋪酒業(yè)有限公司、西藏奇正健康科技有限公司聯(lián)合出資成立了西藏納曲青稞酒業(yè)有限公司。然而，該公司自2016年5月成立以來便一直在虧損。2019年5月20日，青青稞酒與湖北正涵簽訂了《戰(zhàn)略投資合作框架協(xié)議》，湖北正涵成為青青稞酒的戰(zhàn)略股東。2020年初，湖北正涵成為了勁牌全資子公司，這甚至引來外界對勁牌要借殼上市的猜想。此外，青青稞酒業(yè)績并不好，這被外界認為是勁牌投資失敗的標志。2020年，青青稞酒實現(xiàn)凈虧損1.1億-1.3億元。

之后，勁牌還入局威士忌市場，并上市威士忌風味本草烈酒勁仕。只是國產(chǎn)威士忌市場入局者眾多，朝日啤酒、百威英博、洋河等酒企很早就開始布局威士忌市場。2020年3月，青島啤酒發(fā)布公告稱將布局威士忌產(chǎn)業(yè);同年5月，銳澳也宣布進軍威士忌產(chǎn)業(yè)，并募集資金總額不超過10.06億元，用于烈酒陳釀熟成項目。

晉育鋒坦言，在威士忌市場，勁牌想做出大單品難度很大，因為威士忌發(fā)展存在巨大的消費者認知障礙，在很多人的固有觀念里，威士忌就是舶來品。此外，國內(nèi)威士忌市場較為小眾，消費人群穩(wěn)定，其中一部分還是忠實的蘇格蘭威士忌粉絲。

更為重要的是，勁牌跨界其他酒種在渠道上還面臨限制。“勁牌的優(yōu)勢渠道在C類和D類餐飲渠道，也即小餐館。其對白酒的商務消費、煙酒店消費，威士忌的夜店、時尚場所消費等領(lǐng)域都不熟悉，這很大程度上限制了其關(guān)聯(lián)跨界的發(fā)展。”

而作為保健酒行業(yè)老大，勁牌采取一系列跨界舉措，也是因其在主業(yè)保健酒市場的發(fā)展面臨瓶頸。數(shù)據(jù)顯示，2018年，勁牌營收增速為11.51%，相比2017年的13.84%出現(xiàn)下滑。此外，包括茅臺不老酒、五糧液黃金酒、汾酒竹葉青等眾多保健酒產(chǎn)品也在一定程度上沖擊了勁牌的市場。劉曉威認為，我國保健酒市場的規(guī)模在500億元左右，市場容量有限，發(fā)展態(tài)勢已然趨緩。

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