中宏網(wǎng)5月17日電今年年初，一波堪比“口蹄疫”的疫情肆虐全球，就是“非洲豬瘟”了，“非洲豬瘟”到底有多厲害，舉個例子大家就知道了。臘肉是我們生活中比較受歡迎的一種食材，這種食材尤其以四川成都等地的臘肉最為出名，所以每年過年之時，會有親朋好友將臘肉發(fā)往全國各地。但是今年因為“非洲豬瘟”，所以，成都臘肉就出現(xiàn)了寄不出去，也沒人要的局面。

從上述例子就能知道，因為疫情影響，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖低迷，當(dāng)疫情降低之后，生豬供應(yīng)不上，因此又造成豬肉價格上漲的現(xiàn)象。豬肉是居民生活必須消費品，如果豬肉價格上漲過快會不會導(dǎo)致物價上漲呢?

在今天國家發(fā)展改革委召開的新聞發(fā)布會上，孟偉對此表示。近期豬肉價格上漲受到各方普遍關(guān)注。今年春節(jié)后，生豬價格從低位較快上漲，4月份以來企穩(wěn)回落。到5月8日，全國平均生豬出場價格為每公斤15.16元，比去年年初上漲了8.9%，同比上漲45%。同比漲幅較大，主要原因是由于去年同期生豬價格基數(shù)較低，當(dāng)時每公斤10.4元，這個價格水平已經(jīng)處于2011年以來的最低水平。所以從長周期來看，當(dāng)前生豬價格比2015年初至今的平均值還要底2.1%。

整體來看，今年以來，豬肉價格總體走勢平穩(wěn)。5月上旬，據(jù)發(fā)改委檢測的大中城市超市、集貿(mào)市場帶皮后腿肉零售價格為12.94元每市斤，比年初小幅上漲了2.1%，同比上漲14.6%，主要也是由于去年同期價格處于近幾年來的最低水平。

另外有一點值得注意的是，受到非洲豬瘟疫情、“豬周期”等因素疊加的影響，后期生豬和豬肉價格還可能出現(xiàn)一定幅度的上漲，這個慣性目前存在。不過由于相關(guān)替代品，如畜禽、水產(chǎn)、禽蛋等供給充足，因此居民生活不會受到太大影響。同時，不必高估生豬和豬肉價格對CPI的影響。據(jù)預(yù)測，今年后期CPI將相對平穩(wěn)運行，全年漲幅將保持在預(yù)期可控的范圍內(nèi)。

此外，孟偉還介紹，發(fā)改委將繼續(xù)密切檢測生豬和豬肉價格走勢，并會會同有關(guān)部門做好調(diào)控工作準備，必要的時候?qū)⒉扇∠嚓P(guān)措施穩(wěn)定供應(yīng)和價格，保證豬肉價格平穩(wěn)走勢。

關(guān)鍵詞： 豬肉漲價 CPI